Começe fatiando o bacon e colocando em uma panela pra fritar

enquanto isto coloque o nhoque em agua fervente por aproximadamente 2min até que ele flutue 

escorra o nhoque e reserve

volte ao bacon, acrescente o tempero e o molho, mexa até ferver

junte o nhoque e misture bem (cuidado para nao cozinhar mais o nhoque para nao desmanchar)

em um refratario espalhe no fundo metade do nhoque

cubra com uma camada de queijo mussarela

coloque o restante do nhoque espalhando bem mas com cuidado para não amassar

cubra com mais uma camada de mussarela

rale o queijo parmesão (no ralo mais grosso) cobrindo toda mussarela

salpique o orégano

Leve ao grill do forno por 10min se nao tiver grill leve ao forno em fogo mais alto por 15 min

Sirva quente acompanhado de um bom vinho tinto!