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Ingredientes
- 500g de camarões grandes, limpos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de pão ralado
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta-preta moída na hora a gosto
- Óleo para fritar
- Limão para servir
- Salsa picada para decorar
Modo de Preparo Passo a Passo
1. Seque os camarões com papel toalha.
2. Tempere a farinha com páprica, alho em pó, sal e pimenta.
3. Passe os camarões pela farinha temperada, garantindo que fiquem bem cobertos.
4. Mergulhe os camarões nos ovos batidos.
5. Passe os camarões pelo pão ralado.
6. Aqueça o óleo numa frigideira funda ou fritadeira.
7. Frite os camarões em óleo quente até que estejam dourados e crocantes, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
8. Retire os camarões e escorra em papel toalha.
9. Sirva imediatamente com gomos de limão e decorados com salsa picada.
Camarões Empanados Crocantes
40 minutos
4 pessoas
Os Camarões Empanados Crocantes são o petisco perfeito para um Happy Hour especial. Feitos com camarões frescos, envoltos em uma mistura de farinha temperada e pão ralado, esses camarões ficam dourados e incrivelmente crocantes quando fritos. Acompanhados de um molho tártaro caseiro ou qualquer outro molho de sua preferência, eles garantem uma explosão de sabor e são ideais para surpreender seus convidados em qualquer evento. Com um preparo simples e rápido, você pode servir estes camarões diretamente da frigideira para sua mesa, garantindo que todos desfrutem enquanto ainda estão bem quentes e crocantes.
